Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Dès le printemps la nature révèle ses parfums.
La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
Il parfume les grillades tout aussi bien que les desserts.
Une herbe aromatique au parfum unique et pleine de bienfaits.
Les herbes aromatiques embaument le jardin et la cuisine.
Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.
Boissons, potages, salades... La menthe laisse son parfum vous envoûter.
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de herbes aromatiques partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
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